使用韓式燒烤爐的四種方法

   夏天來了，又到了燒烤的季節(jié)了，而市場上的燒烤用具五花八門，但是使用起來還是比較方便。下面就為大家介紹一下韓式燒烤爐的幾種使用方法:
   方法一：使用前將燒烤爐按照裝配說明正確裝配好，先不蓋上燒烤網(wǎng)，在燒烤箱底部零散的放置幾塊小石子、鵝卵石等，放置點燃的碳，以便引燃碳后利于底部的口氣流入，易于燃燒。
   方法二：在燒烤爐箱內(nèi)直接用打火機或者火柴點燃碳，點火的區(qū)域選擇在碳的底部中間位置，因為很快就點燃了，而且點燃時是明火，容易濺到手，選著火的區(qū)域在碳的底部中間是可以避免燙濺到手，也利于燃燒點逐步向各個方向燃燒。
   方法三：碳開始燃燒淡藍色的明火后，請任其燃燒30-60分鐘，看見燃燒區(qū)域較大時，用氣吹熄然后放在事先準(zhǔn)備的小石子上讓其燃燒即可。如果覺得烤火區(qū)域較少，食客較多的話，可按上述方法在點燃一塊碳。碳燃后，此時將燒烤的金屬網(wǎng)放置好，變可以依次放置燒烤的食品于網(wǎng)上進行燒烤了。
   方法四：將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中間后，一是力爭擺放均勻，使食物受熱均勻；二是需不停翻動，如果火力集中在中部，還需要前后抽置來燒烤。
   以上就是韓式燒烤爐的四種使用方法，大家可以根據(jù)自己的燒烤爐選擇適用的方法使用燒烤爐。提醒大家，享受美食的時候一定要注意安全，燒烤結(jié)束后一定要等炭火全部熄滅之后在離開。
   小編：ory